أهلا وسهلا ومرحبا بك زائرنـا الكريـم..
نتمنى أن تقضي معنا أطيب الأوقات وأحلاها ويسرنـا دعوتك للتسجيل يمكنك الضغط على زرالتسجيل لتكون عضوا معنا ..أما اذا كنت عضوا فبأمكانك الدخول بسرعه بالضغط على زرالدخول ... ويسعدنـا أن نكرر الترحيب بك مرة أخرى ..
الأداره




 
الرئيسيةالتسجيلدخولالتسجيل

أدارة منتديات اللجوء والهجره ترحب بكم أجمل ترحيب وتدعوكم للحضور المستمر والمشاركه في كافة اقسام المنتدى بالمواضيع والاسئلة والاستفسارات لتحقيق الفائده والمنفعه لجميع الاعضاء ... مع تحيات الأداره


شاطر | 
 

 الزرده بالزعفران

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لولي70

avatar

عدد المساهمات : 1734
تاريخ التسجيل : 07/04/2012

مُساهمةموضوع: الزرده بالزعفران    الخميس يناير 24, 2013 4:45 pm

حبايبي يا حلويين

بمناسبه المولد النبوي الشريف حبيت اعمل لكم زرده بالحليب ارجو ان تنال رضاكم

المقادير

5 كوب رز

20 كوب ماء

باكتيتين حليب دانماركي كامل الدسم

قالب زبده لورباك

ملعقتين صغيره زغفران

هيل مطحون

ملح


طريقه العمل

1-يتم نقع الرز قبل ليله ويضع في قدر ويغطى بالماء لليوم التالي

2-نضع الرز نضبف له ماء على قدر كبير الى ان ينضج الرز ويصبح مهروسا ونضيف له زبده لوبارك (نصف قالب الزبده)

3-نضيف الحليب والسكر ونضعه على نار هادئه الى ينضج

4-نصبه في اواني صغيره ويرش عليه الدارسين للزينه

5- احيانا يتم اضافه دبس للزرده لاعطائها اللون البني وتقدم معا الزرده بالحليب او الدبس او الزغفران


وصحتين على قلبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزرده بالزعفران
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الفئة السابعه :: منتدى شؤؤن العائله والمجتمع :: قسم الحلويات والمعجنات والعصائر-
انتقل الى: