أهلا وسهلا ومرحبا بك زائرنـا الكريـم..
نتمنى أن تقضي معنا أطيب الأوقات وأحلاها ويسرنـا دعوتك للتسجيل يمكنك الضغط على زرالتسجيل لتكون عضوا معنا ..أما اذا كنت عضوا فبأمكانك الدخول بسرعه بالضغط على زرالدخول ... ويسعدنـا أن نكرر الترحيب بك مرة أخرى ..
الأداره




 
الرئيسيةالتسجيلدخولالتسجيل

أدارة منتديات اللجوء والهجره ترحب بكم أجمل ترحيب وتدعوكم للحضور المستمر والمشاركه في كافة اقسام المنتدى بالمواضيع والاسئلة والاستفسارات لتحقيق الفائده والمنفعه لجميع الاعضاء ... مع تحيات الأداره


شاطر | 
 

 زلابيه عراقيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لولي70

avatar

عدد المساهمات : 1734
تاريخ التسجيل : 07/04/2012

مُساهمةموضوع: زلابيه عراقيه   الثلاثاء يوليو 16, 2013 11:25 pm

حبايبي الحلويين


اليوم سوف اعمل لكم زلابيه عراقيه وسوف احاول ان تكون قدر الامكان مافيها سعرات حراريه كثيره

المقادير

1-كوب طحين ابيض

2-كوب نشا

3-اربع اكواب ماء

4-ملعقه كوب خميره باك مايا


[size=18]مقادير الشيره

1-ثلاثه اكواب سكر

2-كوب واحد ماء

3-هيل مطحون وزعفران وماء ورد



طريقه العمل

1-نخلط العجين مع النشا والخميره ونخلطهم جيدا بست البيت ثم نترك العجينه تختمر لمده ساعه

2-التحريك المستمر للعجينه لطرد الفقاعات التي موجوده بالعجينه

3-نضع المحتويات في كيس خاص يشبه اداه التي نصب فيها الكريم ويجب ان تكون مدببه الراس وهي تباع عند محل ادوات المنزليه

3-نضع العجينه في مقلاه تيفال مليئه بالزيت الغزير الحار ونعمل شكل الزلابيه وهي دوائر داخل بعض

4- نخرج الزلابيه من الزيت ونضعها في صحن به ورقه لتمتص الزيت .

5-نضعها في الشيره

6-ثم نضعها في صحن كبير وتزين حسب الرغبه


وان شا الله تعجبكم وتفضلوا معاها شاي اخضر بالنعناع والليمون


وتفضلواضاحك 



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زلابيه عراقيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الفئة السابعه :: منتدى شؤؤن العائله والمجتمع :: قسم الحلويات والمعجنات والعصائر-
انتقل الى: