بسبوسه بالجوز الهند

عدد المساهمات : 1734 تاريخ التسجيل : 07/04/2012

المقادير

1-اثنى عشر كيلو سميد

2-عشره كيلو سكر

3-خمسه ملاعق جوز هند

4-ثلاث ملاعق كبيره دهن حر.

5-عشره كيلو فستق حلبي.

6-عشره اكواب لبن .

7-ملعقه كبيره بيكنج باودر.

مقادير الشيره

1-اثنان كوب من السكر

2- اثنان كوب من الماء

3- ملعقه كبيره فانيلا.

طريقه العمل

1-يوضع السميد والجوز الهند والبيكنج باودر والسكر في اناء للعجن ويعجن بالدهن الحرواللبن الى ان يصبح عجينه لينه .

2-ثم يصب في قالب مدهون بزيت والطحين ثم يضاف اليه الجوز الهند على الوجه

3-يوضع في فرن متوسط الحراره تقريبا 365 درجه لمده ربع ساعه ويكون قد نضجت نصفها .

4-نضع عليها الفستق الحلبي المقشر ثن ندخلها مره اخرى في الفرن لمده ربع ساعه الى ان يحمر الوجه.

5-تخرج من الفرن ونضع عليها الشيره وجوز الهند او اللوز للزينه.

6- تترك لتبرد وتقدم

ان شا الله تعجبكم وتفضلوا Very Happy

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة].

لولي lol!

» اقراص جوز الهند اللذيذه
» احدث طرق كسر البيض في الهند