أهلا وسهلا ومرحبا بك زائرنـا الكريـم..
نتمنى أن تقضي معنا أطيب الأوقات وأحلاها ويسرنـا دعوتك للتسجيل يمكنك الضغط على زرالتسجيل لتكون عضوا معنا ..أما اذا كنت عضوا فبأمكانك الدخول بسرعه بالضغط على زرالدخول ... ويسعدنـا أن نكرر الترحيب بك مرة أخرى ..
الأداره

أهلا وسهلا ومرحبا بك زائرنـا الكريـم..
نتمنى أن تقضي معنا أطيب الأوقات وأحلاها ويسرنـا دعوتك للتسجيل يمكنك الضغط على زرالتسجيل لتكون عضوا معنا ..أما اذا كنت عضوا فبأمكانك الدخول بسرعه بالضغط على زرالدخول ... ويسعدنـا أن نكرر الترحيب بك مرة أخرى ..
الأداره

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

أدارة منتديات اللجوء والهجره ترحب بكم أجمل ترحيب وتدعوكم للحضور المستمر والمشاركه في كافة اقسام المنتدى بالمواضيع والاسئلة والاستفسارات لتحقيق الفائده والمنفعه لجميع الاعضاء ... مع تحيات الأداره


 

 مطبق روبيان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لولي70
مطبق روبيان  Default4
لولي70


عدد المساهمات : 1734
تاريخ التسجيل : 07/04/2012

مطبق روبيان  Empty
مُساهمةموضوع: مطبق روبيان    مطبق روبيان  Emptyالثلاثاء يوليو 16, 2013 10:58 pm

حبايبي الحلويين

اليوم سوف اطبخ لكم مطبق روبيان او برياني روبيان

المقادير

1-كيلو روبيان منظف ومتجمد

2-كيلو رز بسمتي درجه اولى

3-بصله كبيره

4-ربع كيلو بازلاء

5-مئه غرام زبيب او كشمش

6-لوز مئه غرام مسلوق

7-ملعقه كوب زغفران وننقعها بالاستكان قبل يوم حتى تكون جاهزه للاستعمال

8-بهارات برياني وكمون وفلفل اسود ودارسين وملح

9-كوب شعريه محمره


طريقه العمل

1-نقطع البصل الى قطع صغيره ونضيف اليه البهارات ثم نضيف اليه الروبيان

2-نضع بهارات على الروبيان وكمون وفلفل اسود وملح ونقلبهمم مع بعض

3-اضيف الللوز المسلوق والزبيب الى الخليط ليمتزج البهارات مع بعض واضيف قرفه يعني دارسين

4- احضر طنجره تيفال كبيره بها ماء مغلي وبه مكعبات ماجي


5-اضيف الزعفران للماء واضيف الرز البسمتي مع اضافه ملح وقليل من الزيت الذره

6-انتظر ثلث ساعه الى ان ينطبخ الرز

7-اصب الرز في صينيه كبيره واضيف فوقها خلطه الروبيان حتى تغطي الرز كلو

وان شا الله يعجبكم

وتفضلواضاحك 




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطبق روبيان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الفئة السابعه :: منتدى شؤؤن العائله والمجتمع :: قسم الطبخ والتغذيــه-
انتقل الى: